HOT ! 久慈砂鉄 てんぷら鍋 山王堂 重4.31kg 厚9.7mm 本体のみ 美品 Yahoo!オークション - 「山王堂 久慈砂鉄」の落札相場・落札価格

Yahoo!オークション - 「山王堂 久慈砂鉄」の落札相場・落札価格。Yahoo!オークション - 「山王堂 久慈砂鉄」の落札相場・落札価格。Yahoo!オークション - 「山王堂 久慈砂鉄」の落札相場・落札価格。サイズ　　全径(取っ手含む)：31.9cm、径：26.2cm、有効内径：24.5cm、　　　　　厚さ：9.7mm、重さ：4.31kg箱無し本体のみ、てんぷら鍋本体のみの出品です。箱なしですが、使用回数は少なく、おおむね美品です。底部を見ると、火で数回あぶられた程度です。底部に鋳造印ありませんが、山王堂製です。今から約25年前、私が岩手県にスキーに行った時、新幹線盛岡駅構内の土産物店で、この鍋と同じ形・同じサイズ・無印の商品が山王堂の箱に入っており、それを私自身が購入してしばらく家で使っていたので、自身の経験からも自信あります。砂鉄鍋は、数メーカーが製作していましたが、その中でも山王堂製品が最も厚みがありました。厚み・重みのメリットは、（生のタネの）天ぷら投入時、普通の鍋だと油温が下がってしまうのですが、この砂鉄鍋の場合は、鍋自体の重量で保持カロリーが非常に大きいので、油温がほとんど下がらず、非常に安定した性能があります。私はすき焼きもやりましたが、無水鍋というか、割り下を入れなくても、野菜から水分が出てきて立派なすき焼きになります。熱持ちが良いので、具材の連続投入にも強いですね。注意点ですが、中華鍋のように高温にしないで下さい。イメージとしては、190度以下で使うような、油から煙が出るような高温でなくても、十分に調理できます。砂鉄鍋は、製造コストが高い事もあり、今では製造中止されています。私が約25年前に購入した時点で、既にデッドストック品だったかもしれません。店の奥のほうに陳列してあった記憶があります。店員がベタ褒めしていたので、思わず買ってしまいました。鍋としては高額でしたが、スキー代金よりは安いし、半永久的に使えますから。今はネット売買サイトで、程度の良い作品を見つけ出すしかないようです。宅急便の、出品者送料負担にて、発送致します。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。宜しくお願い致します。。天麩羅鍋 天ぷら鍋 両手鍋 岩手 山王堂謹製 久慈砂鉄 久慈砂鉄鍋 - ○。ERCUIS パリ ダック型 ボトルオープナー 箱付。récolte Auto Cooking Pot ブラック。かりんとう　タッパーウェアウエーブ＆ММボール（大）。【美品】レコルト 自動調理ポット クリームホワイト。(新品未使用)Meyerスクエアグリルパン24cmグリルプレス付き。Viking 両手鍋。SupraGz ぺティナイフ 150 m m専用ケース付き(越前数馬作)。ステンレス圧搾器 内鍋 外鍋付き　はちみつ搾り器。STAUB ストウブココット　ブラック。【未使用】貝印 旬sora　ぺティーナイフ 包丁　2本　セット。美品Philips ヌードルメーカー 製麺機 アタッチメント5種 餃子ディスク付。◆アムウェイ　中ソースパン◆美品。un包丁10本。取手2本つき。staub ストウブ スモールソースパン 黒 10cm。業務用　鍋　おでん鍋　4個セット　27cm 鍋　おでん。ホットショーケース PRO-6WSE-B 430W えびマヨ様。Maruzen 揚げ物鍋 MEF-M8FT 卓上フライヤー　フライヤー　業務用。TKG 電気 おでん鍋 8つ切り 業務用 屋台 保温調理。【希少】ロイヤルクイーン　4QT　4コート　両手鍋　IH対応。有次 特製　柳刃包丁 35cm 鞘付き 刺身包丁。ニーダー 発酵器 美品 洗える 畳める 持ち運べる